عرقیجات مجموعه‌ای از نوشیدنی‌های طبیعی و گیاهی هستند که به روش سنتی تولیدشده است. این محصولات برای رفع خستگی، تقویت بدن خواص دارویی و بهبود سلامت عمومی کاربرد دارند و از عصاره‌های گیاهان معطر و مفید مانند گلاب نعناع، بیدمشک و بهار نارنج تهیه می‌شوند.